6 ข้อควรรู้ ตอบโจทย์การเลือกซื้อ ‘สุดยอดซิงค์ล้างจานสแตนเลส’ ให้เหมาะกับครัว

sink

ซิงค์ล้างจานดี ๆ สร้างความสุขเล็ก ๆ ให้คนที่ชอบทำอาหาร หรือคนที่มีภารกิจต้องเข้าครัวอยู่เป็นประจำ เพราะการได้ใช้งานเครื่องครัวที่มีประสิทธิภาพและสะดวกทันใจ เป็นสิ่งที่พ่อครัวหรือแม่ครัวทุกคนต่างต้องการ โดยเฉพาะภารกิจหน้าซิงค์ล้างจานตามร้านอาหาร ซึ่งถือเป็นศึกหนักที่พนักงานล้างจานต้องพบเจอ ทั้งจากภาชนะเครื่องครัวจำนวนมหาศาลต่อวัน และความกดดันจากความต้องการใช้งานอันเร่งด่วนของเชฟทุกท่านจึงต้องเช็กให้ชัวร์! กันสักนิดก่อนตัดสินใจซื้อ “ซิงค์ล้างจานสแตนเลส” เพราะหากประกอบขึ้นไม่ดี ไม่เหมาะสมกับผู้ใช้งานหรือสถานที่ใช้งานจริง ก็ส่งผลกระทบให้เกิดความล่าช้า หรือเกิดอุบัติเหตุระหว่างใช้งานได้ง่าย กลายเป็นว่ายิ่งสร้างความลำบากให้การปฏิบัติงานครัวขึ้นไปอีก เช่นนั้นแล้ว จำเป็นต้องตรวจดูองค์ประกอบใดบ้าง เพื่อให้ได้สุดยอดซิงค์สแตนเลสคู่ครัวสักตัว Extra Big Sales มีคำแนะนำดี ๆ มาฝากกัน

‘รูปทรงและขนาดพอดี’ เหมาะสมกับพื้นที่ใช้งานจริง
ควรเลือกซิงค์ที่มีรูปทรงและขนาดเหมาะสมกับพื้นที่ครัวจริง โดยพิจารณาความพอดีจากขนาดพื้นที่บริเวณเคาน์เตอร์ครัวหรือตำแหน่งที่จะติดตั้งซิงค์ ให้สามารถติดตั้งได้อย่างสมดุล ไม่ใหญ่เกะกะขวางทางจนเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุ หรือเล็กเกินไปจนไม่พอดีกับการใช้งาน ทั้งนี้ ซิงค์สแตนเลสนั้นมีขนาดและรูปทรงให้เลือกได้ค่อนข้างหลากหลาย ตั้งแต่ทรงสี่เหลี่ยม ทรงกลม และทรงรี หรืออาจสั่งออกแบบผลิตเฉพาะจากโรงงานที่รับผลิตเครื่องครัวตามสั่ง เพื่อความเหมาะสมกับพื้นที่ครัวของคุณเองก็ย่อมได้

‘น้ำหนักไม่เบาเกินไป’ เพื่อความสมดุล รองรับน้ำหนักได้มาก ไม่ทะลุง่าย
น้ำหนักของซิงค์ล้างจานก็เป็นองค์ประกอบสำคัญที่ควรใส่ใจในการเลือกซื้อ ประการแรกน้ำหนักของซิงค์ไม่ควรเบาเกินไป เพราะสะท้อนให้รู้ถึงเนื้อวัสดุสแตนเลสที่มีความบาง จึงทำให้น้ำหนักซิงค์เบาตามไปด้วย ผลเสียคือซิงค์จะรองรับน้ำหนักได้ไม่มาก ตามมาด้วยปัญหาซิงค์กระดก ซิงค์บุบยุบ และซิงค์ทะลุรั่วไหลได้ง่าย อีกประการสำคัญคือควรคำนึงถึงลักษณะภาระงานหนัก-เบาในการทำงาน หากเป็นครัวร้านอาหารที่ต้องใช้ซิงค์ล้างภาชนะจำนวนมากอยู่ตลอด ก็ควรเลือกซิงค์ที่ค่อนข้างมีน้ำหนักมาก เนื้อสแตนเลสหนา เพื่อความทนทานต่อการใช้งาน

‘วัสดุคุณภาพสูง’ ผลิตจากสแตนเลส เกรด 304
ควรเป็นสแตนเลส เกรด 304 เพราะเป็นวัสดุคุณภาพสูงที่เกิดจากส่วนผสม ‘โครเมี่ยม’ และ ‘นิกเกิล’ ในอัตราส่วน 18/8 จึงมีคุณสมบัติ แข็งแรง รองรับน้ำหนักได้มาก ทนความร้อน ทนต่อการเกิดสนิมและการกัดกร่อนของสารเคมี ต้านไฟฟ้าสถิต ที่สำคัญง่ายต่อการขึ้นรูปเครื่องครัวได้หลากหลายประเภท จึงเหมาะอย่างยิ่งในการใช้ผลิตเครื่องครัวสแตนเลส อาทิ ซิงค์ล้างจาน โต๊ะเตรียมอาหาร ตู้เคาน์เตอร์ ฮูดดูดควัน ทั้งสำหรับครัวบ้านและครัวเชิงพาณิชย์ เช่น ครัวร้านอาหาร ครัวโรงแรม ครัวโรงงาน ครัวโรงพยาบาล ครัวห้างสรรพสินค้า ฯลฯ

‘จำนวนหลุมและฝั่งที่พักจาน’ เหมาะสมกับกิจวัตร
จำนวนหลุมซิงค์ล้างจานที่เหมาะสมต่อการเลือกใช้ ขึ้นอยู่กับ ‘ปริมาณงาน’ และ ‘ขนาดพื้นที่ครัวแต่ละที่’ โดยหากเป็นครัวคอนโดมิเนียมที่มีขนาดพื้นที่จำกัดมาก และมีความจำเป็นต้องใช้ซิงค์ล้างภาชนะเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ซิงค์ 1 หลุม คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุด แต่ถ้าเป็นครัวบ้านที่ส่วนใหญ่มีกิจวัตรต้องล้างจานชามอยู่ทุกวัน และมีขนาดพื้นที่ครัวปานกลาง ซิงค์ 2 หลุม ก็ตรงตามความจำเป็น หรือหากในกรณีที่เป็นครัวร้านอาหารที่ต้องใช้งานซิงค์ล้างจานตลอดวันและรองรับภาชนะจำนวนมหาศาล การเลือกซื้อซิงค์ล้างจาน 3 หลุม ก็ช่วยอำนวยความสะดวกรวดเร็วในการล้างจานมากขึ้นได้ ทั้งนี้ อีกจุดสำคัญที่ไม่ควรพลาดคือการเลือกฝั่งที่พักจานให้ตรงกับความถนัด อาจเลือกที่พักจานอยู่ทางขวาหรือทางซ้ายก็ได้ เพื่อความสะดวกคล่องตัวในการใช้งาน

sink

‘ตำแหน่งที่ใส่เศษอาหาร’ อยู่มุมใดมุมหนึ่งของหลุมซิงค์ล้างจาน
ตำแหน่งหลุมกรองเศษอาหารของซิงค์ไม่ควรอยู่ตรงกลางซิงค์ แต่ควรอยู่มุมใดมุมหนึ่งของหลุมซิงค์ เพื่อให้มีพื้นที่วางภาชนะในซิงค์ได้มากโดยไม่บดบังทางไหลของน้ำและเศษอาหาร ในขณะเดียวกันก็เป็นการหลีกเลี่ยงโอกาสที่ภาชนะสะอาดจะไปโดนเศษอาหารจนเลอะเทอะอีกครั้งได้ด้วย

‘ความลึกของหลุมซิงค์ล้างจาน’ พอดีกับขนาดเครื่องครัว
โดยทั่วไปขนาดความลึกของหลุมซิงค์ที่เหมาะสมจะอยู่ที่ 10 นิ้วขึ้นไป ซึ่งเป็นขนาดที่พอดีกับขนาดเครื่องครัวทั่วไปที่จะนำมาล้างในซิงค์ล้างจาน เพราะไม่ลึกเกินไปจนทำให้ต้องก้มตัวลำบากมาก หรือตื้นเกินควรจนเสียวว่าจานชามอาจตกหล่นได้ทุกเมื่อ ทั้งนี้ ผู้ใช้งานควรพิจารณาจากขนาดเครื่องครัวของตนเองเป็นหลักว่ามีขนาดประมาณเท่าไหร่ เพื่อที่จะเลือกซื้อได้เหมาะสมและสะดวกต่อการใช้งานจริงมากที่สุด

เห็นไหมว่า เลือกซื้อซิงค์ล้างจานสแตนเลสดี ๆ สักหลุมไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงคำนึงถึงความเหมาะสมจากลักษณะการใช้งานและพื้นที่ครัวให้มาก ก็จะรู้ได้ว่าซิงค์ล้างจานที่ตรงใจคุณนั้นเป็นแบบไหน เพราะซิงค์ล้างจานดี ๆ หนึ่งตัว อยู่คู่ครัวคุณได้ยาวนานหลายสิบปี ถือเป็นเครื่องครัวประจำบ้านที่เลือกซื้อดี ๆ ครั้งเดียว อยู่คุ้มเกินคุ้มแน่นอน

หากคุณกำลังมองหาซิงค์สแตนเลสคุณภาพสูง แวะเวียนมาเยี่ยมชมสินค้าได้ที่ บริษัท เอ๊กซ์ตร้า บิ๊ก เซลส์ จำกัด เรามีพนักงานคอยให้คำปรึกษาและบริการอย่างดีที่สุด หรือติดตามกิจกรรมความเคลื่อนไหวของเราได้ที่ เพจเฟซบุ๊ก