ประเภทของเตาอบพิซซ่า
- เตาอบพิซซ่าด้วยไฟฟ้า (Electric Pizza Oven) เตาอบพิซซ่าด้วยไฟฟ้าเป็นที่นิยมในครัวเรือนและร้านอาหารขนาดเล็ก มีการควบคุมอุณหภูมิที่ง่ายดายและสามารถตั้งค่าเวลาในการอบได้สะดวก ข้อดีคือการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอ ทำให้พิซซ่ามีการอบที่สม่ำเสมอทั่วทั้งแผ่น
- เตาอบพิซซ่าด้วยแก๊ส (Gas Pizza Oven) เตาอบพิซซ่าด้วยแก๊สมีความสามารถในการให้ความร้อนสูงอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับการทำพิซซ่าในร้านอาหารขนาดใหญ่หรือร้านพิซซ่าที่ต้องการการบริการที่รวดเร็ว เตาอบชนิดนี้สามารถควบคุมความร้อนได้แม่นยำ และช่วยให้เปลือกพิซซ่ากรอบอย่างที่ต้องการ
- เตาอบพิซซ่าด้วยไม้ (Wood-fired Pizza Oven) เตาอบพิซซ่าด้วยไม้เป็นเตาอบที่ใช้ไม้เป็นเชื้อเพลิง ทำให้พิซซ่ามีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การอบด้วยไม้สามารถสร้างอุณหภูมิที่สูงมาก ซึ่งเหมาะสำหรับการทำพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิม ข้อดีของเตาอบชนิดนี้คือความรวดเร็วในการอบและรสชาติที่เป็นธรรมชาติจากควันไม้
- เตาอบพิซซ่าด้วยถ่าน (Charcoal Pizza Oven) เตาอบพิซซ่าด้วยถ่านให้ความร้อนสูงและให้พิซซ่ามีกลิ่นหอมของถ่าน ข้อดีคือการกระจายความร้อนที่ดีและการควบคุมอุณหภูมิที่สามารถปรับได้ตามความต้องการ เหมาะสำหรับการทำพิซซ่าในสถานที่ที่ต้องการความคลาสสิกและความเป็นธรรมชาติ
วิธีการเลือกเตาอบพิซซ่าที่เหมาะสม
การเลือกเตาอบพิซซ่าที่เหมาะสมควรพิจารณาจากหลายปัจจัย เช่น ขนาดของพื้นที่ที่ใช้ในการทำพิซซ่า ความสะดวกในการใช้งาน และรสชาติที่ต้องการ นอกจากนี้ยังต้องคำนึงถึงงบประมาณและความสามารถในการดูแลรักษาเตาอบ การเลือกใช้เตาอบที่เหมาะสมจะช่วยให้การทำพิซซ่าเป็นเรื่องง่ายและสนุกสนานมากขึ้น
- ขนาดและพื้นที่: เลือกเตาอบที่มีขนาดพอเหมาะกับพื้นที่ใช้งาน
- ความสะดวกในการใช้งาน: ควรเลือกเตาอบที่ใช้งานง่ายและมีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ
- รสชาติและกลิ่น: เตาอบแต่ละประเภทจะให้รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกัน เลือกเตาอบที่ให้รสชาติที่ต้องการ
- งบประมาณ: ควรเลือกเตาอบที่มีราคาที่เหมาะสมกับงบประมาณและคุณภาพที่ดี
เตาอบพิซซ่าเป็นอุปกรณ์ที่สำคัญในการทำพิซซ่าให้อร่อยและมีคุณภาพ การเลือกใช้เตาอบที่เหมาะสมจะช่วยให้พิซซ่ามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและทำให้การทำพิซซ่าเป็นเรื่องง่ายและสนุก ไม่ว่าจะเป็นเตาอบไฟฟ้า แก๊ส ไม้ หรือถ่าน การรู้จักและเข้าใจการทำงานของเตาอบแต่ละประเภทจะช่วยให้คุณสามารถเลือกใช้ได้อย่างเหมาะสมกับความต้องการและสไตล์การทำพิซซ่าของคุณ ซึ่งทาง EXB มีจัดจำหน่ายเตาอบพิซซ่าหลากหลายประเภทเพื่อเหมาะสมกับความต้องการของคุณ ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถติดต่อเราเข้ามาได้ที่ โทร 02-183-5800 สายด่วนบริการฝ่ายขาย 063-903-1146 สายด่วนบริการฝ่ายเซอร์วิส 086-331-5595 หรือแอดไลน์ได้ที่ @extrabigsales และเราจะเปลี่ยนครัวในฝันให้เป็นจริง
Last Updated on มิถุนายน 11, 2024 by chayanin win